Für Kenner & Spezialisten
Milzwurst
wahlweise natur oder gebacken
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat & hausgemachter Bratensauce
10,95
Gegrilltes Kalbsherz
mit Zwiebeln & Kartoffelstampf, dazu hausgemachte Sauce
12,95
Zarte Scheiben von der Spanferkelleber
mit Apfelspalten, Zwiebeln & Kartoffelstampf, dazu hausgemachte Sauce
12,95
Liebhaberplatte
mit Kalbsherz, Milzwurst natur & Spanferkelleber,
dazu Kartoffelstampf & hausgemachte Sauce
13,95
Würstl & Leberkäse
2 Paar Wiener Würstl
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat & geriebenem Kren
8,95
Abgebräunte Regensburger
auf saurem Kartoffelgemüse mit geriebenem Kren
10,95
Nürnberger Bratwürste
auf Speck-Sauerkraut mit geriebenem Kren & Hausbrot
6 Stück 11,95
9 Stück 14,95
Abgebräunter Leberkäse
mit Spiegelei, hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat & Bratensauce
10,95
Abgebräunte Wollwürste
auf Augustiner Dunkelbiersauce mit geriebenem Kren & hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat
10,95
Klassische Gerichte rund um die Sau
Schweinsbraten mit Kruste
aus der Schulter, dazu zweierlei Knödel (Kartoffel- & Semmelknödel) & Speck-Krautsalat
10,95
Bratenteller „Drei Mühlen”
mit Spanferkel & Schweinsbraten,
dazu zweierlei Knödel (Kartoffel- & Semmelknödel) & Speck-Krautsalat
14,95
Bratengröstl
mit Scherzerl vom Schweinsbraten, Knödel, Kartoffeln, Zwiebeln, Speckwürfeln & 2 Spiegeleiern,
12,95
Spanferkelrollbraten mit Kruste
mit zweierlei Knödel (Kartoffel- & Semmelknödel) & Speck-Krautsalat
14,95
Münchner Gröstl
mit Stücken vom Schweinsbraten, Leberkäse, Würstl, Kartoffeln, Zwiebeln, Speckwürfeln & 2 Spiegeleiern
12,95
Unsere „Drei Mühlen”-Klassiker
Riesen-Currywurst
180 Gramm große Wurst mit hausgemachter Soße,
wahlweise mild oder scharf,
dazu Pommes frites
10,95
Pfeffersteak
vom Rind auf hausgemachter Pfeffersoße mit Pommes frites
18,95
Ochsenfetzen
mit zweierlei Zwiebeln gebraten
in Cognac-Pfeffersauce
mit Bratkartoffeln
18,95
Gebackenes Fischfilet
an Kartoffel-Gurkensalat mit Sauce Tartare
13,95
Zwiebelrostbraten
aus der Rinderhüfte mit vielen Schmelzzwiebeln, dazu hausgemachten Butterspätzle
18,95
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
auf einem bunten Gemüsebeet
mit Salzkartoffeln
17,95
Salate, Leichtes & Vegetarisches
Salatteller „Drei Mühlen”
aus roten & grünen Pflücksalaten,
mit Tomate, Gurke, Karotten, Paprika & Radieserlsprossen
serviert mit Hausbrot & Schnittlauchschmand
8,95
Wählen Sie zu Ihrem Salat:
dünne Rinderstreifen, kurz gebraten +10,00
gebackener Camembert +5,00
gebratenes Zanderfilet +10,00
gebratene Putenbruststreifen mit Kräutern +7,00
Bayrisch-Veganes Kartoffelgulasch
mit Kartoffeln, Karotten, Sellerie & gebratenen Champignons
11,95
Kasspatz´n
mit geriebenem Gouda, geschrotetem Pfeffer & Röstzwiebeln, dazu ein kleiner gemischter Salat
12,95
Rahmschwammerl
mit hausgemachtem Semmelknödel
13,95
Knödelgröstl
mit Zwiebeln, Kartoffeln & Ei, dazu ein kleiner gemischter Salat
11,95
Abgebräunte Gemüsemaultaschen
auf Kartoffel-Gurkensalat mit Röstzwiebeln
10,95