Für Kenner & Spezialisten

Milzwurst

wahlweise natur oder gebacken
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat & hausgemachter Bratensauce
10,95

Gegrilltes Kalbsherz

mit Zwiebeln & Kartoffelstampf, dazu hausgemachte Sauce
12,95

Zarte Scheiben von der Spanferkelleber

mit Apfelspalten, Zwiebeln & Kartoffelstampf, dazu hausgemachte Sauce
12,95

Liebhaberplatte

mit Kalbsherz, Milzwurst natur & Spanferkelleber,
dazu Kartoffelstampf & hausgemachte Sauce
13,95

Würstl & Leberkäse

2 Paar Wiener Würstl

mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat & geriebenem Kren
8,95

Abgebräunte Regensburger

auf saurem Kartoffelgemüse mit geriebenem Kren
10,95

Nürnberger Bratwürste

auf Speck-Sauerkraut mit geriebenem Kren & Hausbrot
6 Stück 11,95
9 Stück 14,95

Abgebräunter Leberkäse

mit Spiegelei, hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat & Bratensauce
10,95

Abgebräunte Wollwürste

auf Augustiner Dunkelbiersauce mit geriebenem Kren & hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat
10,95

Klassische Gerichte rund um die Sau

Schweinsbraten mit Kruste

aus der Schulter, dazu zweierlei Knödel (Kartoffel- & Semmelknödel) & Speck-Krautsalat
10,95

Bratenteller „Drei Mühlen”

mit Spanferkel & Schweinsbraten,
dazu zweierlei Knödel (Kartoffel- & Semmelknödel) & Speck-Krautsalat
14,95

Bratengröstl

mit Scherzerl vom Schweinsbraten, Knödel, Kartoffeln, Zwiebeln, Speckwürfeln & 2 Spiegeleiern,
12,95

Spanferkelrollbraten mit Kruste

mit zweierlei Knödel (Kartoffel- & Semmelknödel) & Speck-Krautsalat
14,95

Münchner Gröstl

mit Stücken vom Schweinsbraten, Leberkäse, Würstl, Kartoffeln, Zwiebeln, Speckwürfeln & 2 Spiegeleiern
12,95

Unsere „Drei Mühlen”-Klassiker

Riesen-Currywurst

180 Gramm große Wurst mit hausgemachter Soße,
wahlweise mild oder scharf,
dazu Pommes frites
10,95

Pfeffersteak

vom Rind auf hausgemachter Pfeffersoße mit Pommes frites
18,95

Ochsenfetzen

mit zweierlei Zwiebeln gebraten
in Cognac-Pfeffersauce
mit Bratkartoffeln
18,95

Gebackenes Fischfilet

an Kartoffel-Gurkensalat mit Sauce Tartare
13,95

Zwiebelrostbraten

aus der Rinderhüfte mit vielen Schmelzzwiebeln, dazu hausgemachten Butterspätzle
18,95

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet

auf einem bunten Gemüsebeet
mit Salzkartoffeln
17,95

Salate, Leichtes & Vegetarisches

Salatteller „Drei Mühlen”

aus roten & grünen Pflücksalaten,
mit Tomate, Gurke, Karotten, Paprika & Radieserlsprossen
serviert mit Hausbrot & Schnittlauchschmand
8,95

Wählen Sie zu Ihrem Salat:
dünne Rinderstreifen, kurz gebraten +10,00
gebackener Camembert +5,00
gebratenes Zanderfilet +10,00
gebratene Putenbruststreifen mit Kräutern +7,00

Bayrisch-Veganes Kartoffelgulasch

mit Kartoffeln, Karotten, Sellerie & gebratenen Champignons
11,95

Kasspatz´n

mit geriebenem Gouda, geschrotetem Pfeffer & Röstzwiebeln, dazu ein kleiner gemischter Salat
12,95

Rahmschwammerl

mit hausgemachtem Semmelknödel
13,95

Knödelgröstl

mit Zwiebeln, Kartoffeln & Ei, dazu ein kleiner gemischter Salat
11,95

Abgebräunte Gemüsemaultaschen

auf Kartoffel-Gurkensalat mit Röstzwiebeln
10,95